Пленарна рада є повний склад обраних представників Ради міста Вотерфорд і округу. Він включає в себе всі 32 обраних членів, а її регулярні засідання заплановано на другий четвер кожного місяця, причому місця проведення зустрічей чергуються між залами Ради у Вотерфорд-Сіті та Дангарвані. У серпні зустрічі немає.
